QL-720C米德水分測(cè)定儀檢測(cè)芒果干報(bào)告2017-07-11
芒果為著名熱帶生果之一,芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是一切生果中罕見的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分??芍乒⒐u、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等
芒果干含水量約14%-18%左右,酒石酸6.10%、檸檬酸4.23%、草酸1.08%、葡萄糖3.00%、灰分5.44%。 杧果花含沒食子鞣質(zhì)、槲皮素、異槲皮甙、沒食子酸、雙沒食子酸。芒果干含水量的多少直接影響到產(chǎn)品的口感,好的芒果干香氣襲人,散發(fā)著淡淡的香味,給人心曠神怡的作用。
廈門米德芒果干水分儀是一款專業(yè)的芒果干水分檢測(cè)定儀器,檢測(cè)芒果干水分速度快,操作簡(jiǎn)便快捷,效率高、精度準(zhǔn)確。我們歡迎廣大芒果干食品生產(chǎn)和加工企業(yè)郵寄樣品到我司進(jìn)行免費(fèi)測(cè)量,我們將為您提供免費(fèi)的測(cè)試報(bào)告。
芒果干水分測(cè)定儀測(cè)試原理和參數(shù)
1、環(huán)形鹵素?zé)艨芍苯訌奈镔|(zhì)內(nèi)部加熱,從而使芒果干中的水分被快速蒸發(fā)出來(lái)。相比傳統(tǒng)的烤箱法效率著實(shí)提高不少。
2、采用美國(guó)進(jìn)口電磁力稱重傳感器,稱量數(shù)值穩(wěn)定準(zhǔn)確,使用壽命長(zhǎng)久。
3、儀器外觀精致大方,檔次遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)同行業(yè)的水準(zhǔn),可連接電腦和RSS打印機(jī)對(duì)數(shù)據(jù)打印保留記錄,方便用戶存檔數(shù)據(jù),作為檢測(cè)數(shù)據(jù)參考資料。
4、獨(dú)特溫控加熱系統(tǒng)加熱烘干均勻,使檢測(cè)結(jié)果更精準(zhǔn)。
5、自動(dòng)化操作,方便快捷,測(cè)定完畢后報(bào)警提醒,測(cè)試過(guò)程實(shí)現(xiàn)一鍵操作。
6、純不銹鋼防風(fēng)腔罩,耐高溫、便于清潔,可重復(fù)利用,避免不必要的耗材,節(jié)約成本。
主要技術(shù)參數(shù):
型號(hào) QL-720C
最大稱重; 120g
稱重精度; 0.001g(1mg)
水分解析; 0.01%
測(cè)量數(shù)據(jù); 烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量
測(cè)量范圍 0-100%水分
秤盤尺寸(mm) Φ90(不銹鋼)
加熱溫度范圍(℃) 40~~200(增溫1°C)
干燥程序 標(biāo)準(zhǔn)加熱方式
停機(jī)方式 自動(dòng)停機(jī)、計(jì)時(shí)停機(jī)
設(shè)定時(shí)間 0~99分 間隔1分鐘
功率; 600W
電源; 220V
選配 打印機(jī) 秤盤
包裝尺寸(長(zhǎng)*寬*高)(mm) 510*380*480
凈重 約4kg
芒果干水分測(cè)定儀測(cè)試注意事項(xiàng):
1、先將儀器進(jìn)行水平位置校準(zhǔn),為得到精準(zhǔn)的測(cè)量數(shù)據(jù)提供前提和保證。
*2、擺放樣品時(shí)盡量剪成小片狀,再剪成細(xì)小的肉粒狀,剪得越細(xì)越好。均勻平鋪在托盤上,擺放時(shí)放入約2g左右,切勿用力觸碰樣品托盤。
3、為了使測(cè)量更為準(zhǔn)確,我們采用自動(dòng)加熱模式,時(shí)間大約在10分鐘左右。
4儀器在加熱烘干過(guò)程中溫度會(huì)達(dá)到200℃,因此請(qǐng)勿打開或接觸加熱單元。儀器在加熱過(guò)程中,請(qǐng)勿打開上蓋,震動(dòng)工作臺(tái)。
5、測(cè)試完成后由于樣品本身、加熱單元和其他容器仍會(huì)很燙,因此在取走樣品時(shí)應(yīng)小心謹(jǐn)慎。在進(jìn)行第二次測(cè)量時(shí)請(qǐng)確保儀器溫度降為五十度以下,檢測(cè)完樣品時(shí)請(qǐng)及時(shí)清理樣品盤。
6、儀器測(cè)量完畢后如需進(jìn)行第二次測(cè)量,請(qǐng)小心將樣品盤拿出,無(wú)直接用手拿出,以防燙傷。
芒果干水分測(cè)定儀測(cè)試方法
測(cè)試樣品:用測(cè)定勺提取2克芒果干,置于不銹鋼托盤中,用測(cè)定勺將芒果干平鋪均勻,溫度設(shè)置120℃用儀器進(jìn)行加熱,約15分鐘后檢測(cè)結(jié)束,檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示7.51 %;
從以上測(cè)定結(jié)果所得,水分儀檢測(cè)數(shù)據(jù)重復(fù)性好、誤差小,說(shuō)明米德水分儀精度高,測(cè)試產(chǎn)品準(zhǔn)確,產(chǎn)品性能好,質(zhì)量有保障。
米德芒果干水分測(cè)定儀測(cè)試記錄
項(xiàng)目 型號(hào) | 溫度(℃) | 樣品克重(g) | 檢測(cè)時(shí)間(min) | 檢測(cè)數(shù)據(jù)(%) | 剩余克重(g) | 備注 |
千分之一 | 120 | 2 | 15 | 14.22 | 自動(dòng)模式 | |
千分之一 | 120 | 2 | 15 | 13.76 | 自動(dòng)模式 |