QL-610米德水分儀測(cè)試醬菜報(bào)告2016-10-24
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵螅?/strong>
1、檢測(cè)出醬菜含水量;
2、要求檢測(cè)后數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,檢測(cè)數(shù)據(jù)重復(fù)性好。
二、實(shí)驗(yàn)設(shè)備(環(huán)境)及要求:
1、實(shí)驗(yàn)儀器:QL-610(千分之五),
2、檢測(cè)對(duì)象:普通醬菜
3、環(huán)境要求:無風(fēng)環(huán)境下、水分儀周圍和上方有足夠空間、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)最佳
三、QL-610米德醬菜水分儀實(shí)驗(yàn)操作步驟:
測(cè)試樣品1:用實(shí)驗(yàn)藥勺提取7.1克醬菜,置于不銹鋼托盤中,用實(shí)驗(yàn)藥勺將面粉平鋪均勻,溫度設(shè)置135℃用儀器進(jìn)行加熱,約16分鐘后檢測(cè)結(jié)束,檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示68.33%;
測(cè)試樣品2:為了檢測(cè)儀器的精確性,待儀器溫度降至50℃以下時(shí)進(jìn)行第二次測(cè)試,用實(shí)驗(yàn)勺提取7.15克醬菜,置于不銹鋼托盤中,用實(shí)驗(yàn)藥勺將醬菜平鋪均勻,溫度設(shè)置135℃用儀器進(jìn)行加熱,約15分鐘后檢測(cè)結(jié)束,檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示68.38%;
測(cè)試樣品3:用實(shí)驗(yàn)藥勺提取7克醬菜,置于不銹鋼托盤中,用實(shí)驗(yàn)藥勺將醬菜平鋪均勻,溫度設(shè)置135℃用儀器進(jìn)行加熱,約15分鐘后檢測(cè)結(jié)束,檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示68.35%。
從以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果所得,水分儀檢測(cè)數(shù)據(jù)重復(fù)性好、誤差小,說明米德水分儀精度高,測(cè)試產(chǎn)品準(zhǔn)確,產(chǎn)品性能好,質(zhì)量有保障。
四、QL-610米德醬菜水分儀實(shí)驗(yàn)結(jié)果:
型號(hào) | 溫度(℃) | 樣品克重(g) | 檢測(cè)時(shí)間(min) | 檢測(cè)數(shù)據(jù)(%) | 剩余克重(g) | 備注 |
千分之五 | 135 | 7.1 | 16 | 68.33 | 自動(dòng)模式 | |
千分之五 | 135 | 7.15 | 15 | 68.38 | 自動(dòng)模式 | |
千分之五 | 135 | 7.345 | 15 | 68.35 | 自動(dòng)模式 |
四、QL-610米德醬菜水分儀實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng):
1、請(qǐng)?jiān)诋a(chǎn)品使用說明書規(guī)定的環(huán)境條件下使用,勿在不符合要求的環(huán)境中操作使用。 2、醬菜樣品足夠細(xì)小,擺放樣品時(shí)盡量均勻平鋪在托盤上,不要簡單地用一個(gè)球型或方形,可分割成若干個(gè)小部分平鋪。 3、儀器的周圍應(yīng)確保有足夠的空間,以免熱量堆積和過熱(儀器上方應(yīng)留有1m的空間)。 4、由于儀器周圍的加熱單元四周區(qū)域會(huì)變熱,請(qǐng)勿在儀器周圍放置易燃物品。 5、在加熱烘干過程中,環(huán)形加熱元件和其防護(hù)玻璃的溫度會(huì)達(dá)到200℃。因此請(qǐng)勿打開或接觸加熱單元。如需要打開請(qǐng)斷開電源并等待,直至其完全冷卻。 6、測(cè)試完成后由于樣品本身、加熱單元和其他容器仍會(huì)很燙,因此在取走樣品時(shí)應(yīng)小心謹(jǐn)慎。 7、本儀器不適用于可燃或易燃物品、含有腐蝕性的物質(zhì),強(qiáng)行使用可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害或損壞設(shè)備。